LES CEVENNES
CHATAIGNER
C'est dans le mois de juin que les châtaigniers fleurissent. S'il fait beau, les abeilles pourront ramasser du miel pendant quelques jours. S'il pleut, la miellée est loupé,
les fleurs sont rincées par l'eau. Ce miel est idéal pour faire du pain d'épice.